Digitalisation d'un atelier cuisine – Service Caddy
Un outil numérique pour mieux organiser la collecte, la gestion et la redistribution de produits alimentaires.
Dans certaines structures sociales, les cuisines jouent un rôle central. Elles permettent de préparer des repas, gérer des stocks alimentaires et parfois d'impliquer des bénéficiaires dans certaines activités.
C'est notamment le cas du service Caddy, qui organise la collecte, la gestion et la redistribution de produits alimentaires. Dans ce type de contexte, un outil numérique peut permettre de mieux organiser certaines activités.
Ce que l'outil permet
- Former les bénéficiaires à l'utilisation des outils numériques
- Suivre les stocks alimentaires
- Organiser les commandes
- Structurer la préparation des repas
- Faciliter la coordination entre équipes
- Suivre certaines activités pédagogiques liées à la cuisine
Un tel outil permet à la direction d'avoir une meilleure visibilité sur l'activité, tout en facilitant le travail quotidien des équipes. Il peut également être utilisé comme support pédagogique pour certains bénéficiaires.
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